星洲日報出版組13歲了!
為提供讀者更好的咨詢服務,
我們設立了網上書店,
發布出版組的最新活動、
新書介紹與特別促銷資訊,
歡迎大家常來瀏覽!
購物車
0 件
 
特價商品
 

養生蔬果食典
點圖放大

養生蔬果食典

作者: 葉剛
商品售價: RM25.00
庫存狀況: 有庫存
语言: 中文
版本: 2009年8月
开本: 168mm x 230mm/平裝/119頁
ISBN: 978-983-3703-35-7

購買數量: 加入購物車

簡介:

本書以中醫觀點,列舉42種臺灣常見的蔬果,分別描述其別名、性味、功能、營養成分、注意事項,並詳列產地、節令、挑選、儲存方式,提供美味食譜。

主要參考文獻包括:春秋戰國時期的《黃帝內經》,唐代甄權《藥性論》和孫思邈的弟子孟詵《食療本草》,元代忽思慧《飲膳正要》,明代李時珍編纂《本草綱目》、蘭藏庵《滇南本草》,清代王士維《隨息居飲食譜》、趙學敏《本草綱目拾遺》、孫星衍《神農本草經》等等。


目前沒有更多圖片。